Unalomig ismert, hogy a több zöldség egyszerűen egészséges! Előfordul azonban, hogy egyszerűen utáljuk őket. Íme néhány fortély, hogy hogyan tedd kellemesebbé a zöldségbevitelt.

A zöldség azért hasznos – és témába vágó – mert a legkevésbé feldolgozott ételnek számít!

Szintén számtalan cikk született már arról, hogy naponta hányszor, milyet tartsunk otthon. Szabad-e megmosni vagy elég csak hámozni, esetleg kiváltja-e a délutáni nassolást? Most a hogyannal foglalkozunk, vagyis azzal, hogy hogyan lehet a zöldséget tökéletesen és ínycsiklandóan elkészíteni.

A zöldség nemcsak a vegánok számára válthat ki egy-egy étkezést!

A zöldségek fontos vitamin– és ásványianyag-, illetve fehérjeforrások. Továbbá gazdagok rostban, antioxidánsokban, flavonoidokban és karotionidokban. Jót tesz az energiaszintednek, viszont nem kell órákat a konyhában töltened, hogy kiadós ételt készíts! Kell ennél több?

A salátát nem kell bemutatni. A legváltozatosabb és legkönnyebb zöldség étek, ami csak a világon van.

Egy klasszikus főtt reggeli alkalmával kombinálható spenót, vizitorma, koktélparadicsom és avokádó is a rántottába. Uborka- és kukoricasaláta kellemes kiegészítése lehet egy-egy szelet húsnak. A kaliforniai paprika édes mivolta remekül passzol a reszelt salátához valamilyen öntettel nyakon öntve. Mostanában egyre népszerűbb a bulgúr, chiamag, lengmag, de a tahini és a hummus is. Ezek szintén ideális saláta alapanyagok vagy kiegészítők. A különféle olajjal meglocsolt saláták pedig biztosítják a napi zsiradék-szükségletet is.

A turmixok inkább gyümölcslevek elkészítésére van, a zöldség inkább a smoothiek alapanyaga!

A smoothie egyszerű és könnyed módja annak, hogy több zöldséget együnk reggelire. Perceken belül elkészíthető, viszont nagyon is tápláló! Annak ellenére, hogy folyadék, kiválóan csillapítja az éhséget. Főtt zöldségek éppúgy passzolnak bele, mint a nyers kelkáposztalevelek vagy a spenót. Igazi vitaminbomba, amellett fehérjeporral az edzések remek levezetője is lehet. (Az almás-fahéjas smoothie receptért katt ide!)

Az alacsony tesztoszteron szint oka és kezelése

A zöldség wokban, dinsztelve, sütve és grillezve is nagyon finom!

Valószínűleg megszoktad, hogy rántottát egy kis marék grillezett zöldséggel egyél, de mit szólnál, ha megfordítanád az arányt? Tegyünk egy kiadós adag kelkáposztát, paradicsomot, tököt és gombát a serpenyőre, és kezdjük el finoman kisütni őket kókuszolajon. Amikor elérik a megfelelő hőmérsékletet, adjunk hozzá egy-két tojást, hogy az étel összeálljon. Vegán választáshoz cseréld ki a tojást kemény tofura vagy megfelelő növényi tojáspótlóra.

Végül következzenek a tésztafélékre adagolt zöldség ételek!

A legegyszerűbb egy teljes kiőrlésű toastra kenni valamilyen paszírozott krémszerű zöldséget. Legnépszerűbb az avokádó, mondhatni a reggelik sztárja. Hasonlóan jó választás a burrito is. Ehhez csak pár tortilla lapra van szükség és a töltelék teljesen rád van bízva! A kész burritot ezek után dresszingelhetjük sajttal vagy egyéb szívünknek kedves feltéttel, szósszal. A hús fontos a fehérje szempontjából, de bármikor lecserélhető fehérjedús babra például.

Akik a palacsintát részesítik előnybe, azok kísérletezhetnek szintén zöldségekkel!

Idehaza szintén teljesen ismeretlen az úgynevezett quiche. Ez egy klasszikus francia eredetű tésztaétel: omlós tésztaágyon elhelyezett, gazdag feltéttel megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény. Leginkább egy pitére hasonlít. Tökéletesen passzol hozzá finomra vágott brokkoli, karfiol, spárga, póréhagyma és paradicsom. Ezeket össze is lehet turmixolni, hogy az ízek méginkább összeérjenek. Az olívabogyó vagy a dió és egyéb csonthéjjasok egyúttal a telítetlen zsírraktárakat is feltöltik.

Ha ennél egyszerűbben szeretnénk eljárni, a legjobb, ha tacot készítünk egyszerű mexikói zöldségkeverékkel!

A bajnokok reggelije a zabpehely is alkalmas arra, hogy zöldségekkel töltsük meg. Ennek az ősz miatt éppen aktualitása van, hiszen sütőtökkel a leginkább akkurátus. A sütőtök pürésítése után egyszerűen csak keverd össze a zabpehellyel és voilá.

Az egészséges étel egyenes út az egészséges élethez, ami az egészséges szexualitás legfontosabb előfeltétele. Jó étvágyat!

Potencianövelő étrend mellett válaszd termékeinket: